关于我们

关于我们

壹 简书.春秋(企业简介)

天津市胜香餐饮管理有限公司的企业理念:客户至上 诚信 创新 务实 共荣,企业信念:以人为本,员工是企业最大的财富。并本着“弘扬传统美食 打造特色文化”为使命,始终注重企业文化提升,加强公司品牌建设,注重食品安全卫生,建立以大众化为主体,多元化,精细化,品质化,特色化的餐饮新时代。

在连锁体系和管理建设融合了现代快餐管理模式和经营理念,并拥有现代化办公基地和中央厨房,以便于对直营店和加盟店的未来战略部署,包括企划,运营,信息,行政,人力,财务,在加盟部,客户服务部,培训部,采购部,工程部,配送部,督导部等部门的全力配合下,本着诚实务实,合作共赢的原则,稳步推进特许连锁事业的发展。为了迎合时下经营理念,分别创立“老胜香包子铺”“老胜香精品小笼”等新模式,新品牌。成功就任于中国烹饪协会快餐委员会委员,天津市烹饪协会常务理事,天津市饭店协会常务理事。

我们将会继续追求以传统为船身,创新为风帆,装载着对发扬天津美食文化的坚定信念,在无边无际的中国餐饮海洋中乘风航行。

天津市胜香餐饮管理有限公司愿与新老客户一起,融合传统时尚,争做行业领航,打造餐饮王朝,共创企业辉煌。

贰 决胜.千里(品牌简介)

天津市老胜香包子铺自2011年开业第一家门店至今,已于天津市近百余家门店,以老味水馅包为核心产品,原材料为精选猪前膀肉,纯芝麻小磨香油,口味汁多味美,制作安全卫生,倍受广大顾客喜爱,正所谓“老胜香 百年兴业传承 意境深 绕梁三日不绝 味之浓 使人齿颊留香 情之远 包住地久天长 一言以蔽之 味美可交友四方 情深待回忆难忘。”

老胜香经过近年的快速发展,已脱离了天津传统包子铺的“小 乱 脏”的形象,店堂宽敞明亮,环境舒适优雅,包子口味纯正,市场前景广阔。

先后获得了中国名小吃,天津市餐饮业先进单位,天津市本地餐饮人气排行榜前10名等荣誉,称号。

叁 术业.专攻(中央厨房简介)

天津市胜香餐饮管理有限公司旗下中央厨房,配送中心,及专业,专注于一身,力求为每一家门店提供健康,卫生,安全的食材。

中央厨房,是一个完整的管理体系;它是企业的理念、链条、方法及功能的组合,是组织核心能力实施的保障;一般由总部管理、中央厨房及物流中心管理、客户管理等三大管理体系组成。它的特点是集约化:采购、生产、配送、销售标准化:原料、工艺、产品、服务专业化:设施、设备、人才、管理产业化:形成社会资源共享的产业链。

中央厨房将中餐复杂的洗拣、洗净、切配、烹饪等加工要素实现标准化,选用最科学的合理配方,运用现代化食品生产加工工艺、食品冷冻、冷藏技术,在确保中华传统美食色、香、味、形的基础上,通过锁定技术,锁定标准,锁定工艺,锁定管理,更加保证食物的绿色、健康、新鲜、美味。 中央厨房能确保生产源头绿色安全,便于形成规模效益,有利于建立采购、储运、加工、配送、销售、外卖一条龙的信息管理系统和电子商务平台,有利于打通从田头、工厂到餐桌一体化产业链。建设中央厨房可以通过标准化、技术分解、流程化,保证产品安全、卫生、方便的特点,同时通过中央仓储加工配送,减少餐厨垃圾和油烟扰民。便于利用先进的环保处理工艺集中处理废料与废弃油脂,降低能源消耗,提高经营门店的环保指数。

天津市胜香餐饮管理有限公司战略合作伙伴:

天津市肉类联合加工厂专供天津迎宾放心肉

中国制造业企业500强五得利面粉

中国知名品牌富味乡小磨香油

肆 天人.合一(团队建设)

天津市胜香餐饮管理有限公司本着以人为本的经营理念,用真诚拉近人与人,心与心的距离。让每一位员工群策群力,同心同德,不断追求,不断挑战,不放弃每一个细节,为社会打造美食,为客户打造财富,是我们的目标,是我们的追求。并为每一位愿意投身我们这个大家庭的朋友们提供了一个可无限拓展的平台。

如果企业是汽车,那么团队就是汽油!

好车就要加好油,胜香餐饮自然要打造自己的精英团队

 随着竞争的加剧,只靠个人的超强能力,已经不能使企业取得成功,个人英雄主义已不复存在。企业需要“以一当十、一马当先”的英雄,更需要“以十当一、万马奔腾”的团队!比尔盖茨曾说过:“团队管理是一家公司成功的保证。不重视团队建设的公司是无法取得成功的。”小成功靠个人,大成功靠团队。带队伍就是带人心!“带”字当头,带出人心,带出业绩!